Image may be NSFW.
Clik here to view.
★ホワイトチョコレートと
ブラックチョコレートを使った
リッチなベイクドチーズケーキです♪焼きっぱなしもいいけれど
スペシャルな日にはケーキもおめかし☆
材料 （18センチ型）
クリームチーズ250g
砂糖50g
卵M2個
生クリーム150cc
ブラックチョコレート50g
小麦粉大さじ2
ココアパウダー大さじ1
＊＊＊＊デコレーション＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ホワイトチョコレート50g
生クリーム大さじ2
牛乳大さじ1～2（お好みで）
苺1/2～1パック
粉砂糖お好みで
ブルーベリーお好みで
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
1:クラフトの「フィラデルフィア・クリームチーズ」を使用。
ブラックチョコレートは「明治」の板チョコ。(ロッテ・グリコ不可）
ホワイトチョコレートは「明治」。
オーブンは170度に温め、型にオーブンペーパーを敷いておく。
Image may be NSFW.
Clik here to view.Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
２：小鍋に生クリームと刻んだブラックチョコレートを
入れてとろ火にかける。
蓋をして5分ほどたったら開けて、木べらなどでよく混ぜて
滑らかなチョコクリームにする。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
３：クリームチーズは常温に戻し（または電子レンジで30秒くらい温め）
ボウルに入れてよく練る。砂糖を加え、更に練る。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
４：溶き卵を1個分ずつ加え、よく混ぜる。
手順「2」のチョコクリームを加え混ぜ、小麦粉・ココアパウダーも
加えてよく混ぜる。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
５：型に流し込み、170度のオーブンで35～40分焼く。
焼けたら型から出して、冷ます。
（ふちが出来て表面が窪んできます）
６：ホワイトチョコレートは刻んで生クリーム・牛乳とともに
小鍋に入れ、とろ火にかけて溶かす。
滑らかになったら、火からおろして冷ます。苺は刻み、1/2量を
ホワイトチョコレートの小鍋に加え、絡める。
７：苺＆ホワイトチョコレートのソースでデコレーションする。
残りの苺を散らし、好みで粉砂糖を振る。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
出来上がり♪あればブルーベリーやミントの葉など
添えてもGOOD。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
1:クラフトの「フィラデルフィア・クリームチーズ」を使用。
ブラックチョコレートは「明治」の板チョコ。(ロッテ・グリコ不可）
ホワイトチョコレートは「明治」。
オーブンは170度に温め、型にオーブンペーパーを敷いておく。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
２：小鍋に生クリームと刻んだブラックチョコレートを
入れてとろ火にかける。
蓋をして5分ほどたったら開けて、木べらなどでよく混ぜて
滑らかなチョコクリームにする。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
３：クリームチーズは常温に戻し（または電子レンジで30秒くらい温め）
ボウルに入れてよく練る。砂糖を加え、更に練る。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
４：溶き卵を1個分ずつ加え、よく混ぜる。
手順「2」のチョコクリームを加え混ぜ、小麦粉・ココアパウダーも
加えてよく混ぜる。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
５：型に流し込み、170度のオーブンで35～40分焼く。
焼けたら型から出して、冷ます。
（ふちが出来て表面が窪んできます）
６：ホワイトチョコレートは刻んで生クリーム・牛乳とともに
小鍋に入れ、とろ火にかけて溶かす。
滑らかになったら、火からおろして冷ます。苺は刻み、1/2量を
ホワイトチョコレートの小鍋に加え、絡める。
７：苺＆ホワイトチョコレートのソースでデコレーションする。
残りの苺を散らし、好みで粉砂糖を振る。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
出来上がり♪あればブルーベリーやミントの葉など
添えてもGOOD。
コツ・ポイント
チーズケーキの生地は、材料を入れたらその都度よく混ぜて
なめらかにしてください♪ ホワイトチョコレートクリームは
牛乳の量を調節して好みのゆるさにしてください。
また、デコレーションはチョコレートクリームが熱い状態だと
さらりとして流れやすくなってしまいますが
ある程度冷めてからデコレーションするとチーズケーキの
上にとどまりやすくなります。
※チョコレートはロッテ・グリコ製品
は不可です
Image may be NSFW.
Clik here to view.Image may be NSFW.
Clik here to view.
辛東彬ロッテ会長 江崎 勝久（江崎グリコ）
☆ 在日実業家
上原 正吾（大正製薬）
重光 武雄（辛格浩／ロッテ）
樫山 （オンワード）
松園 （ヤクルト）
富田 金重（日の丸タクシー）
江崎 勝久（江崎グリコ）
孫 正義（ソフトバンク）
山口 久吉（大和製鑵）
青木 定雄（ＭＫタクシー）
Image may be NSFW.
Clik here to view.![]()
Image may be NSFW.
Clik here to view.![]()
Image may be NSFW.
Clik here to view.![]()
Image may be NSFW.
Clik here to view.![]()
Image may be NSFW.
Clik here to view.![]()
ポチッとクリックお願い
なめらかにしてください♪ ホワイトチョコレートクリームは
牛乳の量を調節して好みのゆるさにしてください。
また、デコレーションはチョコレートクリームが熱い状態だと
さらりとして流れやすくなってしまいますが
ある程度冷めてからデコレーションするとチーズケーキの
上にとどまりやすくなります。
※チョコレートはロッテ・グリコ製品
は不可です
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.Clik here to view.
辛東彬ロッテ会長 江崎 勝久（江崎グリコ）
☆ 在日実業家
上原 正吾（大正製薬）
重光 武雄（辛格浩／ロッテ）
樫山 （オンワード）
松園 （ヤクルト）
富田 金重（日の丸タクシー）
江崎 勝久（江崎グリコ）
孫 正義（ソフトバンク）
山口 久吉（大和製鑵）
青木 定雄（ＭＫタクシー）
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Image may be NSFW.Clik here to view.
Image may be NSFW.Clik here to view.
ポチッとクリックお願い