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名古屋の焼き肉店火災
客がホルモン大量に焼き過ぎ
炎がダクトに引火
「食べ放題の時間内に
食べきれるようにたくさん焼いたニダ」
名古屋市中区新栄２丁目の
焼き肉店「Ｔｈｅ ホルモン Ｎａｉｚｏｕｙａ」から出火した。
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愛知県警中署によると
客がホルモンを大量に焼いた際の炎が、油の付いた
ダクトに燃え移ったとみられる。
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火事は約４時間後に消し止められ
木造２階建ての店舗と、棟続きの不動産会社の２階の
一部を焼いた。
客や従業員十数人がいたが、けが人はいなかった。
中署によると、店はテーブルに置いたこんろで肉を焼くスタイル。
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客は
「ホルモンを大量に焼いたら炎が上がり
ダクトに燃え移ったニダ。 食べ放題の時間内に
食べきれるようにたくさん焼いたニダ」
と話している。
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隣接するラーメン店から避難し、火災を目撃した岐阜市の
沢田和明さん（３１）は
「サラリーマンのような人がたくさん座っているテーブルの
火が、上に真っすぐ伸びて燃えていた。
なかなか消火できず、徐々に火が大きくなった」
と話した。
現場は名古屋市営地下鉄新栄町駅から南東へ
約２５０メートルの繁華街。
http://www.sankei.com/west/news/171128/wst
1711280030-n1.html
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ホルモン焼いたら店焼けた
普通に店の責任？？。
・指示「こんろの網の上で焼く」
・一度に焼く最大の量を想定していない
・ダクトに延焼することを想定していない
客がこんろで焼いて食べるスタイルだから
今回は店の落ち度になりそう。
客側は大量に焼いたとしても、指示された
とおり焼いていれば責任は無いかと。
注意書きで
「一度にたくさん焼くと炎が上がって危険です」とあっても「たくさん」の定義が曖昧。
