名古屋の焼き肉店火災
客がホルモン大量に焼き過ぎ
炎がダクトに引火
「食べ放題の時間内に
食べきれるようにたくさん焼いたニダ」
名古屋市中区新栄２丁目の
焼き肉店「Ｔｈｅ ホルモン Ｎａｉｚｏｕｙａ」から出火した。
愛知県警中署によると
客がホルモンを大量に焼いた際の炎が、油の付いた
ダクトに燃え移ったとみられる。
火事は約４時間後に消し止められ
木造２階建ての店舗と、棟続きの不動産会社の２階の
一部を焼いた。
客や従業員十数人がいたが、けが人はいなかった。
中署によると、店はテーブルに置いたこんろで肉を焼くスタイル。
客は
「ホルモンを大量に焼いたら炎が上がり
ダクトに燃え移ったニダ。 食べ放題の時間内に
食べきれるようにたくさん焼いたニダ」
と話している。
隣接するラーメン店から避難し、火災を目撃した岐阜市の
沢田和明さん（３１）は
「サラリーマンのような人がたくさん座っているテーブルの
火が、上に真っすぐ伸びて燃えていた。
なかなか消火できず、徐々に火が大きくなった」
と話した。
現場は名古屋市営地下鉄新栄町駅から南東へ
約２５０メートルの繁華街。
http://www.sankei.com/west/news/171128/wst
1711280030-n1.html
ホルモン焼いたら店焼けた
普通に店の責任？？。
・指示「こんろの網の上で焼く」
・一度に焼く最大の量を想定していない
・ダクトに延焼することを想定していない
客がこんろで焼いて食べるスタイルだから
今回は店の落ち度になりそう。
客側は大量に焼いたとしても、指示された
とおり焼いていれば責任は無いかと。
注意書きで
「一度にたくさん焼くと炎が上がって危険です」とあっても「たくさん」の定義が曖昧。
